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PANETTONI E DOLCI DI NATALE VEGANI NEL 2022: QUALI SONO E DOVE TROVARLI

Aggiornamento: 17 dic 2022

C’è chi preferisce il panettone e chi invece sceglie per il pandoro, chi lo ama super farcito e chi opta per quello classico ma su una cosa siamo d’accordo: il giorno di Natale, a tavola, non può di certo mancare il dolce.


MA SE È VEGANO LO POSSIAMO CHIAMARE PANETTONE?


Da disciplinare non è possibile chiamare commercialmente con i nomi tradizionali i dolci di Natale che non rispettano la ricetta tradizionale e depositata, che contiene tra gli ingredienti latte e uova. Per questo motivo nei dolci vegani simili ai panettoni e ai pandori troviamo in etichetta nomi di fantasia o generici, ma il procedimento e il gusto sono molto simili per cui la sostanza non cambia. Anzi, in realtà cambia in meglio, perché sappiamo che dietro non c’è sfruttamento degli animali e che gli ingredienti utilizzati sono più salutari.


Ecco il mio consiglio per voi : Direi uno dei migliori per qualità e bontà







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